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2006年7月,全球超市巨頭沃爾瑪宣布全面撤出德國市場,將當地的85家門店出售給德國麥德龍公司。在德經營八年間,這家常年盤踞世界500強榜單前幾名的公司卻屢屢遭遇挫敗,累計虧損過億美金。不過,很多人可能沒有料到,讓曾經雄心勃勃的沃爾瑪敗下陣來的對手,竟然是一家基本不做廣告、90%都為自銷商品的老牌連鎖超市。Aldi正式命名是在1961年,四個字母代表了“Albrecht家族折扣商店”的縮寫。當時兩兄弟已經在德國食品零售行業(yè)小有名氣,有意思的是,供應商們對他倆是既害怕又佩服。害怕是因為Albrecht兄弟以粗暴、冷酷的談判風格著稱,總有辦法將批發(fā)價砍到商家的底線。佩服的是他們能始終堅持價廉物美的銷售原則,長期以往贏得了越來越多顧客的信賴。到60年代末,去Aldi購物一度在德國中產階級當中引發(fā)了熱潮,寶馬、奔馳等名車開始陸續(xù)出現在超市的停車場上。兩兄弟低調和節(jié)儉的處事風格和經商理念被許多德國人所津津樂道,《明鏡》曾這樣評價道:“最有錢的德國人教會了我們怎么去省錢”。到2014年,Aldi在德國的生意已遍地開花,共擁有3,230家連鎖和五萬名員工,同時也在歐洲、澳大利亞、美國等地設立了分支機構,公司聲稱約87%的德國人會定期去Aldi購物。作為一個曾在德國交流學習半年的氪星作者,Aldi確實給我留下了很深的印象。原因有三點:一是它的價格十分良心,商品售價普遍比其他超市低20-30%,而且東西用下來都還不錯(也是當地華人留學生的最愛);二是店面不大,但隨處可見,選址通常離居民區(qū)是最近的;三是雖然它的貨架擺放很“簡陋”,但我身邊幾乎所有的德國朋友都會有去那買東西的習慣。細想一下,這些也是讓巨頭沃爾瑪兵敗德國的重要原因。如果你在德國學習或者居住過一段時間,應該對Aldi十分熟悉。作為本土最大的食品連鎖零售企業(yè),Aldi的前身是1948年Albrecht兄弟接管其母在埃森市郊礦區(qū)開辦的食品零售店,但這對天生擁有經商頭腦的兄弟顯然不滿足于只當個小店主,他們的野心是盡可能多地在全國開設連鎖商鋪。兩兄弟低調和精打細算的個性也充分體現在了公司的經營理念上:雖然到1954年,Aldi已經很快在德國擁有了50家連鎖,但你幾乎看不到它的任何廣告,早期的Aldi甚至沒有貨架,品牌唯一的口號就是“精選的低價”,引用KarlAlbrecht屈指可數的幾次公開發(fā)言中的話——“低價就是Aldi最好的廣告?!蔽覀兪紫葋砜簇浧繁旧恚禾岬轿譅柆?,大家可能在腦海中第一個浮現的slogan就是“天天低價”,但是到了德國,這件事反而被Aldi做得更好,很多時候Aldi的價格都比沃爾瑪來得更便宜。零售的本質是“價廉物美”,Aldi的特色在于通過精選的SKU和毛利高的自有品牌來盡可能降低商品的價格,同時從世界各地挑選優(yōu)質的供應商,保證商品的品質過關。與沃爾瑪大而全的選品策略不同,Aldi門店的SKU很長一段時間都維持在600種左右,原則是基本能滿足生活必需品的供應。同時,每個單獨品類通常只能看到1-2個牌子,而且基本以自有品牌為主(品牌性較差的基礎商品),目的是打造精選和爆款。畢竟要獲得供應商那的最低進價,必須得達到一定的采購量。再來看場地和貨架擺放,Aldi每家超市的占地面積都不大,選址通常在居民區(qū)和市中心的周邊,整個裝修秉承著德國人一直以來崇尚的簡單實用作風。除了少量生鮮、酒類等有貨架和冷柜外,大部分商品都是成箱式地疊放,節(jié)省了來回擺放、運輸的人工成本和時間。Aldi的貨架擺放看似雜亂無章,其實背后蘊藏著不少門道。比如它們喜歡將一些打折的商品放在超市的中間區(qū)域,認為這樣不僅可以有效地分散人流,讓大家有足夠的時間和空間選購,還能夠讓員工有更多的空間來貼放標簽。另外,Aldi還會將冰凍食品放在最后一排貨架,原因是這樣安排可以讓顧客在差不多逛完的時候才看到,拿完就直接去結賬了,充分減少冷凍食品離開冰柜的時間。最后來看看人員設置,根據我自己去Aldi購物的體驗,除了收銀臺,顧客難得能在超市里找到工作人員的身影。Aldi鼓勵消費者自己去把事情“搞定”,從而節(jié)省不必要的員工成本,提高效率。我當時的習慣是自己帶好環(huán)保袋然后去門口用20歐分租一輛推車(硬幣用于解鎖),去里面買好需要的東西,之后再自行歸還手推車。由于無需管理推車和花時間整理貨架,通常一家典型的Aldi超市里人員配置在3-4人左右,一位是叉車操作員,2-3位收營員,最多加個保安。由于Aldi目前仍是一家私有企業(yè),外界對它的財務情況無從了解。這家低調的公司向來不接受媒體的采訪,兩個創(chuàng)始人的理念是與其花時間在外宣傳,不如留下時間把改做的事情做做好,消費者的眼睛是雪亮的,“如果不來Aldi,那就是和自己的錢過不去”。在德國將沃爾瑪掃出門外后,這家老牌超市連鎖近幾年來一直在世界各地盡可能地延伸觸角,進軍各國的零售市場。背后的原因一方面是看到了海外市場的巨大潛力,一方面也是來自于本土廉價連鎖的Lidl超市的競爭壓力。繼以價格戰(zhàn)策略深深打入英國零售市場后,Aldi又將沃爾瑪的大本營美國鎖定為目標市場,再次試圖以低價策略打敗當地的競爭對手。事實上,Aldi的入場也為向來習慣驅車去大賣場采購的美國人創(chuàng)造了一種全新、極簡的購物體驗,由于平價+精選,消費者無需再向從前那樣在貨架前后來回比價,或者手握各種折扣券,只需根據自己的購物清單跑到就近的Aldi超市,然后一項項地勾劃、放進購物車,然后買單結賬。早在2013年,Aldi就提出了所謂的5年規(guī)劃,即到2018年總共開設650家連鎖超市,從而覆蓋整個美國市場。去年7月份,華爾街日報又爆料說,Aldi計劃投入30億美金加速擴張,在18年開設到2000家店鋪。眾所周知,沃爾瑪和克羅格(TheKrogerCo)兩家零售巨頭常年霸占著市場三分之一的份額,不過按照Aldi的發(fā)展速度,預計在2020年Aldi的連鎖超市數將超越克羅格,坐上北美零售市場的第二把交椅。上周,這家歐洲零售巨頭又宣布了一個重磅的決定——在美國所有旗下門店開始接受包括Visa、MasterCard、Discover以及美國運通等信用卡支付。要知道Aldi成立至今,一直只支持現金和借記卡,原因是創(chuàng)始人認為信用卡的手續(xù)費普遍更高,也是在有效地幫助公司節(jié)省整體運營成本。此次愿意在美國市場破例,與其說是為了讓顧客有更加簡單、便捷的消費體驗,不如說是Aldi正在試圖擴展更大的用戶群體,與沃爾瑪全面競爭。當然,還有另一個很重要的原因——一旦可以使用信用卡,顧客就容易越買越多。讓沃爾瑪兵敗德國,又在美國市場咄咄逼人,Aldi一路的快速崛起遵循的是最樸素的商業(yè)準則,即以最低的價格給消費者最好的東西,并通過幾十年的努力將它演繹到了極致。這或許也是最能帶給我們創(chuàng)業(yè)者思考和啟發(fā)的地方:在充斥著噪音和浮躁心態(tài)的環(huán)境當中,你能否堅定不移地貫徹自己的初心,長期以往、真正為用戶帶來價值,改變整個行業(yè),實實在在地為市場提升效率。
一起惠2016-03-10 09:41:361912 次
近日德國快時尚品牌TomTailor進駐國內電商巨頭京東的全球購版塊,京東也成為這個品牌中國區(qū)首家入駐的第三方電商平臺。這次上線產品包括了該集團旗下的3個品牌TOMTAILOR、TOMTAILORDenim以及TOMTAILORContemporaryWomen。而入駐海外購版塊說明目前雙方還是以跨境電商模式合作。TomTailor于1962年成立于德國漢堡,2012年收購了品牌Bonita。集團在2015年的凈銷售額達到約9.56億歐元,同比微增2.5%。看起來至少比呈現頹勢的GAP表現得好,跟ZARA還比不了。截至今年9月底,這個品牌在35個國家開設了437家自營品牌店、197家加盟店、2903家百貨店,并在約9500家多品牌店銷售。與其它快時尚品牌不太相同的是,TomTailor的批發(fā)代理渠道很發(fā)達,后者對集團對凈銷售額超過了1/3。2015年底,TomTailor在上海虹橋新天地剛剛開了一家品牌直營店,而這是它第三次進軍中國市場了。2003年TomTailor即在百貨商店開設專柜,三年后撤柜;而后2012年在北京西單大悅城開設了旗艦店也以關閉告終。位于上海偏西位置的虹橋新天地并不算主流地段,暫時無法獲取最大限度的注意力。2014年,復星集團收購了TomTailor23%的股權,于是帶領TomTailor卷土重來。復星曾幫助其投資的希臘珠寶品牌FolliFollie成功打開中國市場。根據WWD,截止目前,除了上海虹橋新天地的旗艦店,TomTailor在中國還有14家代理銷售點。TomTailor集團首席執(zhí)行官DieterHolzer曾在接受采訪時表示:“中國面臨著中產階級生活方式的全面升級,豐富的產品線、對潮流的迅速反應和性價比是品牌的一貫策略。公司不但對一二線市場充滿信心,也對三四線市場寄予厚望?!被赥omTailor一貫的加盟代理模式,在中國也已與百盛百貨(Parkson)達成戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來還將與百盛、銀座、銀泰等經銷商共同發(fā)展,在上海、北京、廣州、深圳、杭州、南京開設線下實體店。而在進入中國前期TomTailor會與京東、天貓、亞馬遜等中國電商合作,而后將其自有電商引入中國。對于一直想變得時尚的京東來說,TomTailor是一枚新收獲。由京東2015年最新財報,京東發(fā)家的3C、家電類別終于成為較小類別,而以服飾為主的一般商品類別及其他成為第一大類。為了表現京東的時尚形象,去年還帶設計師去米蘭和紐約時裝周兜了一圈。服裝類是京東從天貓手里艱難搶下的一點市場。后者一直是中國時尚服裝類品牌重要電商渠道,各大快時尚甚至奢侈品牌中很多都在天貓上開設旗艦店。TomTailor一直對于代理渠道模式很信任,不過在中國發(fā)達的電商沖擊下,依靠品牌代理的百貨店活得都不太好,紛紛尋求出路和轉型。此次和京東的合作,應該意在扭轉眼下的不足。
一起惠2016-03-07 09:33:29869 次
3月2日消息,跨境進口電商將實施新稅制的消息傳開后,業(yè)界對保稅進口模式即將迎來的變化似乎已有了“底”。有評論稱,若保稅通道取消50元起征點,且征收增值稅(或增值稅加消費稅)的70%,而原來的行郵稅依然存在,那么快件及郵關(繳納行郵稅的個人物品)的量可能會重新起來。不過,對于行郵稅稅率是否也會相應變化的問題一直不明朗。不少從業(yè)者指出,若跨境電商改征新的綜合稅,而原有行郵稅稅率不變,將利好海淘代購行業(yè)?!耙驗橐阅笅?、食品、低價化妝品(小于100元)為主的產品,跨境電商綜合稅稅率高于行郵稅,那么必然刺激這些產品更多的走郵關通道,代購的生存空間也會隨之變大?!辈贿^,這一判斷還未得到印證,日前便有消息稱,據某跨境保稅區(qū)下發(fā)的文件透露出,跨境電商稅改的同時,原來的行郵稅也將同步調整,由現行的10%、20%、30%、50%四檔,調整為15%、30%、60%三檔,保留50元起征點。據了解到,行郵稅是一個大部分人可能都不清楚的稅種,在國家財政收入中所占比重很小。海關數據顯示,2014年前11個月共計征收行郵稅4.41309億元。事實上,目前,我國海關對于進口商品有兩個征稅規(guī)則:一種是企業(yè)購買國外商品進入中國并用于商店銷售(即一般貿易進口),海關對其征收關稅和進口環(huán)節(jié)增值稅;另一種則是由個人帶入或郵寄的物品,征收行郵稅。行郵稅屬于增值稅、關稅、消費稅“三稅合一”的疊加稅,簡易征收,關鍵詞在于“個人物品”,課稅對象包括入境旅客、運輸工具、服務人員攜帶的應稅行李物品、個人郵遞物品、饋贈物品,以及通過其他方式入境的個人物品,稅率分為10%、20%、30%和50%四檔(50元以內免征),一般低于同類商品進口的流轉稅。為了促進跨境電商零售進口的發(fā)展,截至目前,海關對走保稅通道進口的商品,包括保稅備貨模式和跨境BC模式(即陽光直郵),征收行郵稅。同時,傳統(tǒng)海淘以及海外代購也按照個人郵寄物品繳納行郵稅。雖然行郵稅將大幅上漲的消息目前并未得到確認,但業(yè)內人士指出,若行郵稅稅率上漲的消息屬實,那么意味著以前按照“個人物品”走快件或郵政清關通道的包裹將繳納更多的稅款,使得直郵和海淘代購的優(yōu)勢有所降低?!巴瑫r,相較跨境電商綜合稅而言,行郵稅很大的一個優(yōu)勢在于50元以內免征。若行郵稅稅率上漲,那么為了滿足免征條件,可選擇的品類會進一步縮小,更多的是往低價商品靠攏。”上述業(yè)內人士算了一筆賬,“原10%稅率的商品,價格小于500元免稅;20%稅率的,價格小于250元免稅;30%稅率的,價格小于166元免稅;50%稅率的,價格小于100元免稅。稅率調整后,15%稅率的商品價格小于333元免稅,30%稅率的價格小于166元免征,60%稅率的價格小于83元免征。”而一位接近海關的人士評論稱,如果從政策嚴格執(zhí)行的角度來講,這一政策一旦落實,必然影響代購行業(yè),而且影響很大?!暗珡臍v來政策執(zhí)行的難度和各地區(qū)執(zhí)行的差異來看,這就不好說了。往往是這種差異性對行業(yè)帶來的影響大于稅率調整所帶來的影響?!薄暗珶o論如何,大趨勢是,國家在進一步陽光化跨境電商的同時,也將加強對海淘代購的規(guī)范。不難想象,郵關和灰關很快會進入嚴管,非個人自用將很難再走這條通道?!绷硪晃豢缇畴娚虖臉I(yè)者表示。
一起惠2016-03-02 09:21:401158 次
2月14日消息,Endomondo、MyFitnessPal、MapMyFitness、Runtastic、FitStar和RunKeeper等應用有什么共同特點呢?除了都是安裝在智能手機上用來追蹤用戶的健康和活力等狀況這一共同點之外,另一大共同特點就是——在過去的幾年中,所有的這些應用都已經被更大的公司、亦或是更大的品牌收購。最近一次就是RunKeeper被收購,這家應用公司剛剛被運動跑鞋品牌Asics收入囊中。在此之前,Endomondo、MyFitnessPal和MapMyFitness等應用則都被Armour收購麾下。FitStar則被Fitbit收購,在此交易之時,Fitbit還沒有上市,不過,當時的Fitbit已經發(fā)展成為活動追蹤應用行業(yè)的領導者。從多個角度來講,應用與服裝巨頭和設備制造商合二為一,就會產生較大的意義。對服裝公司而言,這就意味著收購了一個業(yè)已形成大規(guī)模的數字客戶群體。對應用制造商而言,這也是一種較為完美的撤出。許多應用提供多種服務,然而,真正購買優(yōu)質訂閱服務的用戶數量可能不足以維持這些應用的長期發(fā)展。就在去年,RunKeeper方面就宣布該公司裁減30%的員工,以此將業(yè)務重點放在創(chuàng)收方面。另外,諸如Runtastic之類的一些應用公司甚至還進軍設備業(yè)務領域,盡管硬件業(yè)務也面臨巨大的困難。另外還存在一些不同的情況。如今仍然保持獨立的Strava應用,除了提供優(yōu)質服務之外,而且還成立了一個應用商店。通過這一應用商店,Strava還銷售少量的的服裝,而且還向市政建設規(guī)劃者銷售地圖數據。不過,這些業(yè)務到底能夠幫助Strava增加多少收入,目前仍不得而知。但是,這對真正的用戶,即成百上千萬使用這些應用來履行他們常規(guī)培訓職責或實現他們周末練習目標的用戶而言,又意味著什么呢?再說,對那些出于最好打算下載這些應用但又很少使用這些應用的用戶而言,這又意味著什么呢?總而言之,一連串的并購安全表明,真正的獨立健康應用時代已經宣告終結。健康應用是全新的照片應用:即使這個應用稍顯疏遠,但仍有著一定的關聯性,那么這款應用仍有機會被更大的公司收購,特別是那些想通過這種應用來支持自身數字產品的公司,哪怕是通過長期保留戰(zhàn)略。盡管健康應用領域存在諸多的業(yè)務并購,但是,最初的承諾就是一切都不會改變——那些被收購的應用仍將成為用戶的鍛煉伙伴,即使這些應用升級成為一個大型公司的一員。但事實上,這些應用最終都會發(fā)生改變。這可能會像一個標識那樣微妙:MyFitnessPal應用在經過了重大升級之后,已經擁有了一個類似于Armour的標識。但是,這可能會像Munchery之類的服務廣告那樣具有重要的意義,這些廣告如今出現在用戶的食品日記之當,或者是出現在用戶的鍛練事項當中。這些措施會幫助應用創(chuàng)造收入。當然,用戶的數據也成為創(chuàng)收的一種的基礎。用戶多年前注冊使用的免費健康應用,需要用戶輸入性別、身高、體重、出生日期、總體健康狀況、以及健康目標等信息之后才能使用。這些信息如今也隨著業(yè)務并購交易的結束而被其它的大公司掌握。所有的公司都會急于得到這些數據信息,以便通告給其它公司制定相應的商業(yè)決策,盡管這些公司聲稱這些數據完全是匿名提供。當然,這并意味著會導致恐慌蔓延,相反,這可能會是一種更多的遠景。這些健康與運動應用的市場仍然非常新穎:具體來講,甚至就像應用商店那樣屬于新生事物。在智能手機出現之前,我們沒有看到過能夠存儲如此多的用戶健康信息的口袋電腦。如今,健康和運動應用已經成為蘋果應用商店和谷歌(微博)應用商店排名最靠前的應用,而且在蘋果智能手表AppleWatch的所有應用中占據的份額幾乎達到7%左右。應用一度被認為是“方便的工具”,例如,用戶會說,看,我能夠查看到我行走的步數。如今,這些應用都將經歷相似的整合期,這并不奇怪,特別是在數據業(yè)已對企業(yè)具有更大價值的形勢之下。當然,樂觀地來看,健康應用在被其它公司收購之后,仍會繼續(xù)存在。不過,從一些交易來看,有些應用在被收購之后,就會被立即關閉。這種現象意味著,用戶必須找到另一款健康應用,并下載使用。如果是這樣的話,用戶又必須輸入所有的個人信息。
一起惠2016-02-16 09:18:301964 次
2月14日消息,Endomondo、MyFitnessPal、MapMyFitness、Runtastic、FitStar和RunKeeper等應用有什么共同特點呢?除了都是安裝在智能手機上用來追蹤用戶的健康和活力等狀況這一共同點之外,另一大共同特點就是——在過去的幾年中,所有的這些應用都已經被更大的公司、亦或是更大的品牌收購。最近一次就是RunKeeper被收購,這家應用公司剛剛被運動跑鞋品牌Asics收入囊中。在此之前,Endomondo、MyFitnessPal和MapMyFitness等應用則都被Armour收購麾下。FitStar則被Fitbit收購,在此交易之時,Fitbit還沒有上市,不過,當時的Fitbit已經發(fā)展成為活動追蹤應用行業(yè)的領導者。從多個角度來講,應用與服裝巨頭和設備制造商合二為一,就會產生較大的意義。對服裝公司而言,這就意味著收購了一個業(yè)已形成大規(guī)模的數字客戶群體。對應用制造商而言,這也是一種較為完美的撤出。許多應用提供多種服務,然而,真正購買優(yōu)質訂閱服務的用戶數量可能不足以維持這些應用的長期發(fā)展。就在去年,RunKeeper方面就宣布該公司裁減30%的員工,以此將業(yè)務重點放在創(chuàng)收方面。另外,諸如Runtastic之類的一些應用公司甚至還進軍設備業(yè)務領域,盡管硬件業(yè)務也面臨巨大的困難。另外還存在一些不同的情況。如今仍然保持獨立的Strava應用,除了提供優(yōu)質服務之外,而且還成立了一個應用商店。通過這一應用商店,Strava還銷售少量的的服裝,而且還向市政建設規(guī)劃者銷售地圖數據。不過,這些業(yè)務到底能夠幫助Strava增加多少收入,目前仍不得而知。但是,這對真正的用戶,即成百上千萬使用這些應用來履行他們常規(guī)培訓職責或實現他們周末練習目標的用戶而言,又意味著什么呢?再說,對那些出于最好打算下載這些應用但又很少使用這些應用的用戶而言,這又意味著什么呢?總而言之,一連串的并購安全表明,真正的獨立健康應用時代已經宣告終結。健康應用是全新的照片應用:即使這個應用稍顯疏遠,但仍有著一定的關聯性,那么這款應用仍有機會被更大的公司收購,特別是那些想通過這種應用來支持自身數字產品的公司,哪怕是通過長期保留戰(zhàn)略。盡管健康應用領域存在諸多的業(yè)務并購,但是,最初的承諾就是一切都不會改變——那些被收購的應用仍將成為用戶的鍛煉伙伴,即使這些應用升級成為一個大型公司的一員。但事實上,這些應用最終都會發(fā)生改變。這可能會像一個標識那樣微妙:MyFitnessPal應用在經過了重大升級之后,已經擁有了一個類似于Armour的標識。但是,這可能會像Munchery之類的服務廣告那樣具有重要的意義,這些廣告如今出現在用戶的食品日記之當,或者是出現在用戶的鍛練事項當中。這些措施會幫助應用創(chuàng)造收入。當然,用戶的數據也成為創(chuàng)收的一種的基礎。用戶多年前注冊使用的免費健康應用,需要用戶輸入性別、身高、體重、出生日期、總體健康狀況、以及健康目標等信息之后才能使用。這些信息如今也隨著業(yè)務并購交易的結束而被其它的大公司掌握。所有的公司都會急于得到這些數據信息,以便通告給其它公司制定相應的商業(yè)決策,盡管這些公司聲稱這些數據完全是匿名提供。當然,這并意味著會導致恐慌蔓延,相反,這可能會是一種更多的遠景。這些健康與運動應用的市場仍然非常新穎:具體來講,甚至就像應用商店那樣屬于新生事物。在智能手機出現之前,我們沒有看到過能夠存儲如此多的用戶健康信息的口袋電腦。如今,健康和運動應用已經成為蘋果應用商店和谷歌(微博)應用商店排名最靠前的應用,而且在蘋果智能手表AppleWatch的所有應用中占據的份額幾乎達到7%左右。應用一度被認為是“方便的工具”,例如,用戶會說,看,我能夠查看到我行走的步數。如今,這些應用都將經歷相似的整合期,這并不奇怪,特別是在數據業(yè)已對企業(yè)具有更大價值的形勢之下。當然,樂觀地來看,健康應用在被其它公司收購之后,仍會繼續(xù)存在。不過,從一些交易來看,有些應用在被收購之后,就會被立即關閉。這種現象意味著,用戶必須找到另一款健康應用,并下載使用。如果是這樣的話,用戶又必須輸入所有的個人信息。
一起惠2016-02-15 09:29:542181 次
英國最大的體育用品零售商直接體育(SportsDirect)最近遭遇了大麻煩,在2016年第二周(1月4日-1月10日),他們在股票市場上的市值蒸發(fā)了10億英鎊以上,甚至面臨退市危險。這家著名的體育公司為什么陷入如此窘境?它給全球體育零售商敲響了怎樣的警鐘?邁克·阿什利(Mike·Ashley)是直接體育的創(chuàng)始人,也是英超紐卡斯爾聯隊的球隊老板,最近一段時間,他接連遇到了一堆問題,輿論對他非常不利,直接影響到了市場對直接體育的信心。邁克·阿什利究竟遇到了哪些困難呢?來看看媒體曝出的一些問題一、邁克·阿什利任人唯親。他把女兒的男朋友安插在公司的管理崗位,還借給他幾百萬的貸款,盡管他的準女婿對財務管理一竅不通。二、2013年,阿什利借美林銀行家杰夫·布魯1500萬英鎊,至今未還,現遭遇指控。三、據BBC報道,直接體育總部員工害怕因為請病假而遭到解雇,所以只要他們一生病,就趕緊叫來急救車。四、據《衛(wèi)報》報道,直接體育公司給員工的薪水低于最低工資標準,阿什利被迫承諾為全體員工支付至少達到最低工資的薪水,這讓直接體育付出了1000萬英鎊的代價。一系列問題導致直接體育的股價連連下挫。2015年8月份,直接體育曾達到了近一階段的股價巔峰,每股價格一度達到8英鎊,然而在2016年1月初,直接體育的股價已不足4英鎊,縮水近一半。金融服務公司CantorFitzgerald的分析師稱,他們對直接體育的盈利能力產生了質疑,“直接體育公司戰(zhàn)略透明度不足,這家公司面臨著在今年二季度從富時100(英國股票交易所)退市的風險。我們現在要謹慎評估直接體育的價值。”另一家投資銀行Liberum的分析師也表達了類似的觀點,他們認為直接體育公司在短期和中期內盈利動能不足,只有商業(yè)模式變得清晰之后,事情才有可能好轉。英國當地時間1月8日,直接體育發(fā)布公告,稱公司年利潤將比預期低4000萬英鎊,原因是反常的天氣以及商業(yè)街上越來越少的購物人群。這讓直接體育的股價在接下來的一天暴跌15%,而2016年開年短短半個月的時間里,這家公司的股價跌了30%。英國很多時尚品牌零售商,包括Marks&Spencer和NEXT,確實因為圣誕節(jié)期間的天氣比往年更暖,很多大衣和針織品都賣不動,日子變得不那么好過。但分析人士指出,這不應該成為直接體育經營狀況不嘉的主要原因。因為他們的主要產品是足球鞋和運動服裝,這些產品在更溫和的氣溫條件下應該需求量更大才對。一個佐證是,直接體育的競爭對手JDSports在2015年初增加了他們的收入預期。而戶外零售商MountainWarehouse的銷售報表也顯示,他們在2015年12月份的銷量增加了28.6%。所以,直接體育把問題歸結于天氣原因聽上去不能讓人信服。那么問題出在哪里?紐卡斯爾聯隊這季財政也很是掙扎分析師托尼·謝雷特說:“直接體育要把銷售的重點渠道放在網上,而不是繼續(xù)死盯著商業(yè)街上的門店。2015年圣誕節(jié)期間,直接體育的網上銷售只占10%,而從其他競爭對手的賬面上看,網上銷售已達到40%甚至更多。”獨立零售業(yè)分析師尼克·布博則認為直接體育的銷售策略有問題,“JDSports的商店里有很多像阿迪達斯和耐克這樣的大品牌,這是非常受消費者親睞的,而直接體育賣的東西還是相對低端一些?!痹谕顿Y公司PeelHunt的分析師喬納森·普利查德看來,媒體對直接體育的一些攻擊也導致了股價的下降。其中最敏感的批評來自前文所提到的《衛(wèi)報》對直接體育員工的同情。這是很多投資者不愿意看到的場景。如果直接體育的股價繼續(xù)下挫,他們很有可能最終退出股票交易市場。很多股東看不到希望,已經放棄了他們手中的股票,這其中就包括城市對沖基金公司的老板克里斯平·歐迪。直接體育所遭遇的困境給很多大的體育零售商提了個醒,面對公司業(yè)績的下滑,首先要問問自己的管理者,是不是有些自滿?是不是缺乏創(chuàng)新?是不是不愿意適應市場的變化?
一起惠2016-01-29 09:40:541187 次
博庫書城有限公司為浙江省新華書店集團有限公司投資設立的全資下屬子公司,是全國圖書發(fā)行業(yè)第一家大型跨省連鎖企業(yè)?!安鞎恰泵撎ビ凇靶氯A書店”卻又不同于新華書店?!靶氯A書店”這塊金字招牌,其蘊涵的商業(yè)價值和社會效益是無價的,之所以叫博庫書城(Bookuu),是希望這個品牌能夠成為一個世界性的名稱?!安鞎恰睂⒊蔀椤靶氯A書店”在新世紀的新方向!博庫書城官網地址:http://www.bookuu.com/現在通過登錄一起惠前往博庫書城購物,最高可獲得5.5%的購物返利
一起惠2016-01-28 09:29:503624 次
根據中國商報研究院發(fā)布的《零售業(yè)O2O趨勢分析與前瞻研究報告》顯示,在中國連鎖百強企業(yè)中,82%的企業(yè)已經開展電商業(yè)務,在已開展電商業(yè)務的企業(yè)中,自建平臺的占比達60%?;蚴亲越ňW上商城,推出自己的APP;或是與電商平臺合作;再不濟,接入微信、支付寶等移動支付方式,企業(yè)就可以對外宣稱自己“互聯網+XXXX”了。對于未曾接觸過互聯網的傳統(tǒng)零售企業(yè)來說,上線網站和APP是“跨向互聯網”最簡單的方式,諸如家樂福、京客隆。家樂福從傳統(tǒng)看向互聯網的動作相比較其它傳統(tǒng)零售商簡直微乎其微。據億歐網了解,截止目前,家樂福觸網動作有三個:2015年5月,家樂福中國與微信支付建立合作,在線下門店接入微信支付;2015年6月,家樂福正式上線家樂福網上商城,開啟O2O模式;2015年12月,家樂福網上商城APP正式上線;這些布局仍不能免俗于大多數商超的觸網方式。至于京客隆的情況更甚:除了在2015年11月上線京客隆APP以外,再無聲音。配備“網站、APP、支付”互聯網工具“三件套”是目前傳統(tǒng)零售全渠道推進最為普及的一個環(huán)節(jié),但是這樣的方式真的能夠承載零售商們互聯網+的夢想嗎?根據億歐網了解,超過80%的零售企業(yè)線上銷售比重非常低。2014年,中國連鎖百強開出的網絡商店的銷售額大多僅維持在千萬元的銷售規(guī)模,31.4%的企業(yè)網絡銷售額不足1000萬元,網絡銷售額3億元以上的企業(yè)僅占13.7%。由此可見,盡管線下商超的網絡銷售渠道普及率可觀,但對銷售的帶動作用依然有限。暫且不論傳統(tǒng)商超自建的APP產品被詬病服務不專業(yè)、UI設計太丑、功能不人性化等產品的內憂,超市自建app和電商平臺之間永遠缺了一個“別人家的商品”。用戶的購物習慣往往導致她們在超市自建渠道和第三方電商平臺兩者中選擇后者。很容易想象的一個場景是:當用戶選擇在線下商超里選購商品,會先入為主的把可選擇范圍局限在某一家門店里,即使沒有需求的商品也會尋找可替代性商品;但是當用戶選擇在線上購買商品,肯定是商品sku豐富的、價格便宜的取勝,貨比三家的消費心理在超市自建的APP產品上無法得到滿足。電商具有先發(fā)優(yōu)勢,消費者印象已經形成;傳統(tǒng)商超再自建一個APP一般都難以突破。另外,創(chuàng)業(yè)者開發(fā)APP都無法避免一個尷尬的問題“用戶并不需要那么多打開率太低的電商APP”。從外患來說,市場格局內面臨的競爭對手不少。非及時性商品需求有阿里京東為主的大平臺,及時性商品需求有以Dmall、京東到家為主的商超O2O服務。大平臺模式是以一體化為核心的流量導向型發(fā)展方式,商超整合模式是以優(yōu)化服務為核心的發(fā)展方式,留給傳統(tǒng)商超APP的機會真的不多。傳統(tǒng)超市在線下固然有優(yōu)勢,但如何把優(yōu)勢“搬到”APP上,同時又在互聯網技術方面盡量靠近天貓、京東等成熟電商,是目前主要面臨的兩個大難題。傳統(tǒng)超市做APP不僅要與同行競爭,還要和其它商超O2O平臺進行競爭。當然,肯定會有很多傳統(tǒng)商超從業(yè)者反駁說,自建APP的目的也并不是為了要和電商爭個你死我活,更多的是對自有業(yè)務渠道的一種拓展。是的,這是現在很多傳統(tǒng)線下商超自建網絡銷售渠道的定位,它們發(fā)揮的更多的是防御性功能,而非出于生活壓力。所以自然而然的,有人開始吐槽傳統(tǒng)企業(yè)用戶思維和團隊思維落后、領導人思想意識太慢這些被詬病無數次的理由?;ヂ摼W企業(yè)大多對這些轉型布局互聯網的傳統(tǒng)企業(yè)抱著“冷眼旁觀”的態(tài)度,擺出一副“我知道你就是來玩玩的”的嘴臉?;ヂ摼W行業(yè)人士在面對傳統(tǒng)企業(yè)轉型互聯網+時每每總是不予置評或者裝作不知道這件事,可就是這種不在意的態(tài)度泄露了一些輕視,也許當某一天互聯網企業(yè)真正把你當做競爭對手的時候,才是給予傳統(tǒng)企業(yè)最大的尊重。我在采訪中經常會問一些傳統(tǒng)大型商超的電商事業(yè)部負責人一個問題,“你的電商(互聯網)發(fā)展思路和其它的傳統(tǒng)企業(yè)有什么不同?”有很多負責人的回答與前面提到的“上線APP、上線網站、和電商合作”這個思路大同小異。億歐網曾經出過線下上市零售商互聯網化的系列文章,在整理多家傳統(tǒng)企業(yè)互聯網布局的動作時,發(fā)現其共性是PC時代的網上商城,到現在移動互聯網時代的APP上線,當然也有很多傳統(tǒng)企業(yè)通過資本運作的手段快速切入互聯網領域,這值得鼓勵。但是,如果只是簡單的利用互聯網工具就以為自己是互聯網企業(yè)了,那就大錯特錯了。跨向互聯網第一步選擇了搭建互聯網工具,這本無可厚非;但是如果僅僅滿足于互聯網工具的包裝,那就本末倒置了。你要知道,互聯網經濟大潮下,在所有工具貌似完備的情況下,互聯網創(chuàng)業(yè)都有可能失敗,而離傳統(tǒng)企業(yè)轉型成功就更遠著呢。傳統(tǒng)零售商更應該深入思考,如何利用互聯網技術提高實際的效率。目前傳統(tǒng)超市甚至整個傳統(tǒng)零售行業(yè)尚未找到一條真正行之有效的轉型之路。但這并沒有阻擋傳統(tǒng)零售行業(yè)探尋新方向的步伐,就像自建電商,這積極的態(tài)度值得肯定,雖然很多企業(yè)容易陷入“移動端就是互聯網化”的陷阱,但好在,他們已經開始有所動作。
一起惠2016-01-18 09:41:09818 次
剛剛過去的2015年被公認為跨境電商洗牌年,越來越多的巨頭開始在這個領域掘金,而一些相關的創(chuàng)業(yè)者或者小玩家生存越來越艱難。韓國市場或許是其中的典型代表,從年初的刀光劍影到年尾的短暫和平,跨境電商們似乎已經將韓國的市場管分殆盡。而跨境電商的背后,卻是實體銷量的逐步衰退。瘋長的韓國貿易市場2015年12月20日,《中華人民共和國政府與大韓民國政府自由貿易協(xié)定》正式生效后第一次降稅,并于2016年1月1日實現第二次降稅,這意味著在經過10年后,韓國79%的產品將實現零關稅,經過最長20年過渡期后,韓國92%的產品將對中國實現零關稅。數字背后折射出的是中國依然是韓國最重要的貿易伙伴,根據韓國關稅廳數據顯示,2014年韓國僅化妝品的出口額就達到19.2億美元(約合121.82億人民幣),同比增長50.4%。其中韓國對中國的化妝品出口額同比大增89%,達到6億美元(約合38.07億人民幣),幾乎占了韓國化妝品出口總額的三分之一,超過了第二名中國香港(4.1億美元)和第三名美國(1.6億美元)的總和。更重要的是,那些傳說中的“中國大媽”甚至改變了韓國零售業(yè)賣場的排名。數字顯示,2014年首爾樂天免稅店總店的銷售額達到1.9萬億韓元,同比增長超過20%并成為韓國零售業(yè)居首位賣場,一舉超過了銷售額為1.8萬多億韓元的樂天百貨商店總店。2015年年初,騰訊科技在首爾明洞免稅店化妝品專柜向多位來自中國的游客了解發(fā)現,絕大部分中國游客購買商品金額超過人民幣萬元,甚至相當數量超過10萬元。來自韓國產業(yè)研究院的資料顯示,2014年中國游客在韓國的人均消費為人民幣1萬2千人民幣??缇畴娚碳邪l(fā)力韓國這樣龐大的市場自然引發(fā)了跨境電商的賣命爭奪。今年年初起,圍繞韓國市場的跨境電商爭奪戰(zhàn)正式開打。2月,為尋求“極速免稅店”業(yè)務的供應商,聚美優(yōu)品創(chuàng)始人陳歐以及部分高管團隊拜訪了韓國60多家品牌商并舉行高端晚宴;3月25日,唯品會宣布與大韓貿易投資振興公社簽署合作備忘錄;僅一天后,京東創(chuàng)始人劉強東(微博)在首爾宣布京東“韓國館”正式啟動;同樣在3月,阿里巴巴確認與200多家韓國公司洽談電子商務業(yè)務合作,隨后阿里巴巴董事局主席馬云(微博)在韓國揭幕天貓韓國館更是顯示出這家國內電商超級巨頭對韓國市場的重視。在跨境電商紛紛發(fā)力的另一面則是中國的跨境電商在韓國受到的異乎尋常的追捧。數據顯示目前韓國女性居民僅有2000多萬,而在中國,僅僅聚美優(yōu)品的女性用戶數就超過2000萬人。更何況韓國化妝品牌尤其是新興品牌數目眾多,中國毫無疑問是提升銷量的最佳選擇。但由于在中國開設裝柜需要經過多層審批,新品更是需要1-2年手續(xù)后才能進入中國。不少韓國化妝品牌看著中國巨大蛋糕卻無法分食,還要頭疼假冒產品造成的品牌傷害。此時興起的中國跨境電商讓韓國的品牌們有了絕佳的選擇,絕大多數的韓國品牌都愿意為了中國市場擴大產能,甚至一些品牌愿意給中國電商們生產特供商品。最新的消息是去年年底跨境母嬰電商蜜芽與好奇Huggies簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,并成為首家在海外與國際高端紙尿褲品牌簽約的跨境電商。據介紹,韓國大田好奇工廠是全球最高標準的紙尿褲工廠,擁有7條全自動產化線,每分鐘生產1200片紙尿褲。和其他的韓國相關品牌類似,韓國大田好奇工廠相關負責人對騰訊科技表示,未來或許會引進更多生產線來供應中國市場,其中一些質量特別好的產品更是僅供中國市場銷售。蜜芽創(chuàng)始人劉楠則對騰訊科技表示:“在跨境電商的幾個重點發(fā)力國家中,韓日澳對中國跨境電商更加友好,而歐洲相對保守。蜜芽關注韓國的品類包括化妝品、食品以及母嬰用品,在今年6、7月的時候就已經和韓國很多食品公司建立了直接聯系?!毕鄬Σ蕣y系列,韓國母嬰品牌在中國知名度并不算高,但劉楠表示:“很多韓國知名化妝品品牌都在開拓自己的母嬰線,這些業(yè)務未來蜜芽將會大力發(fā)展?!睂嶓w銷售正在受到沖擊在跨境電商的一片紅火背后,韓國的實體市場卻開始走向萎靡狀態(tài)。以韓國最受中國消費者喜愛的化妝品為例,在搜索引擎上以“明洞+化妝品”為關鍵詞搜索,相關信息超過130萬,一些時尚類網站則直接將明洞稱為“化妝品圣地”。今年年初時,韓國市場還廣受關注,首爾的明洞免稅店滿是中國面孔,但隨后故事開始變得不同。去年6月12日,韓國一名中東呼吸綜合征(MERS)確診患者死亡,這標志著MERS患者死亡人數達到11人,確診患者為126人。隨后MERS開始引發(fā)恐慌,據韓國《中央日報》報道稱,在濟州市連洞寶健街道,午飯時間本應人頭攢動,可現實情況卻空空蕩蕩。這里原本是赴濟州島旅游的中國游客必到的景點,但在長達450米的街道上,中國游客不到10人。當地商人抱怨稱,“從這個月初開始,中國游客的數量急劇減少?!备鶕輱u官方統(tǒng)計,到去年6月9日為止,取消日程的韓國游客有35000余人,外國游客達32000余人,共計67000余人。而韓國的近鄰日本則成為了中國游客們的新寵。據日本觀光廳統(tǒng)計,2015年1~9月訪日中國游客的旅游消費額為上年同期的2.6倍,高達1.1萬億日元,人均消費則超過1.2萬元人民幣。2015年,形容中國游客在日購物出手豪爽的“爆買”,在日本已經從一個新奇話題變成了全民話題。12月1日,“爆買”一詞脫穎而出,獲得2015年度日本“新語——流行語大獎”。去年年底,騰訊科技發(fā)現,MERS過去后的韓國明洞、樂天免稅店依然是中國面孔占據大多數,但和年初的一擲萬金相比,中國消費者顯得更加理性。據騰訊科技觀察,大多數中國消費者購買金額并未超過萬元人民幣,甚至一些游客購買金額不足千元。一位游客的觀點或許能夠說明問題:“大多數品牌在跨境電商平臺上都有銷售,價格和免稅店的價格幾乎不相上下。只有一些在跨境電商平臺上暫時沒有授權的品牌,才會在韓國本土購買?!薄跋鄬碚f韓國的品牌價格普遍較低,這也就意味著在現在的跨境電商征稅體系下,韓國的商品有更大優(yōu)勢。”在劉楠看來,跨境電商在韓國擁有比日本更好的優(yōu)勢。
一起惠2016-01-11 09:16:281370 次
昨日(1月4日)剛剛復牌,重慶百貨就迅速跌停。不過,昨日上午舉行的重慶百貨2016年第一次臨時股東大會卻非常平靜。在董事長何謙的主持下,九項議程半個小時就全部結束。股東發(fā)言環(huán)節(jié),僅一名股東發(fā)言并表達了對重組預案的支持,沒有股東提問或表達質疑。一周前,上證所對重慶百貨發(fā)出問詢函,在提出的14個問題中,要求重慶百貨就標的資產重慶商社電子商務有限公司(以下簡稱商社電商,商社集團全資子公司,商社集團是重慶百貨大股東)2015年1~7月與2014年營收及利潤產生巨大差異的現象,披露商社電商經營模式的變化對其營業(yè)收入和凈利潤的具體影響等問題。記者注意到,重慶百貨在隨后的答復中詳細披露了商社電商的“底細”,商社電商旗下網站“世紀購”已從自主經營商品的“網上商店”轉變?yōu)槠脚_型電商“網上商廈”。值得一提的是,確定電商平臺定位一年后,世紀購唯一入駐商家只有重慶百貨。記者發(fā)現,世紀購官網上的“商家入駐”鏈接目前還不能打開。其工作人員表示,商家如有入駐意愿可以登記,鏈接不能打開是因為官網正處于更新中。重慶百貨相關人士表示,世紀購自成立起,就定位于為上市公司服務。確立定位為平臺型電商在電商沖擊下,傳統(tǒng)百貨龍頭重慶百貨開始探索做電商,電商也被視為重慶百貨轉型的重要路徑。2014年初,重慶百貨大股東商社集團旗下電商平臺“世紀購”在當地媒體打出廣告,以百萬年薪招攬電商人才。世紀購官網介紹,世紀購是進口化妝品、進口母嬰特賣商城,是重慶百貨旗下品牌。不過從目前股權關系上講,擁有世紀購的商社電商是商社集團全資子公司。重慶百貨稱,2015年5月之前,重慶百貨屬外商投資企業(yè),自行開展電商業(yè)務取得《增值電信業(yè)務經營許可證》存較大難度,商社集團通過設立商社電商、創(chuàng)辦世紀購平臺,幫助重慶百貨作為入駐商家在平臺上合法合規(guī)地開展電商業(yè)務。2015年12月17日,重慶百貨拋出重組預案擬購買大股東的5個優(yōu)質資產中,就包括商社電商。彼時,重慶百貨披露了商社電商營收、盈利狀況、經營模式變化等情況。不過,上證所一周前發(fā)出問詢函,要求重慶百貨詳細披露商社電商的入駐商家類別、入駐商家數量、訪問量、平臺交易額等。2016年1月1日晚,重慶百貨發(fā)出了答復上證所的公告。公告稱,截至報告期末,世紀購平臺注冊用戶數量超過20萬人,在線產品SKU數量超過2.5萬個,最高月訪問量超過90萬次。對于上證所提出的商社電商2015年1~7月營收167萬元,僅占2014年1085萬元的15.4%的疑問。重慶百貨稱,世紀購2014年4月上線試運營,2014年9月正式上線運營。試運營期間,世紀購用“B2C—網上商店”模式自主經銷線下零售商、品牌商的商品,通過賺取差價盈利。正式運營后,商社電商逐步調整經營模式,2014年11月改為“B2C—網上商廈”模式,正式確立自身的平臺型電商定位。記者注意到,商社電商2014年1085萬元營收中,有1031萬元來自銷售,平臺使用費收入為54萬元。而2015年1~7月,商社電商全部營收的167萬元均來自平臺使用費。已有商家表達入駐意愿記者發(fā)現,自正式確立定位以來,“世紀購”只有重慶百貨一家入駐商家。記者昨日登錄世紀購官網看到,世紀購正在做促銷活動,官網上顯示不少商品銷售火爆,以188元的生鮮食品智利車厘子為例,官網顯示已訂購3985件。在世紀購官網上,記者發(fā)現了“商家入駐”的選項,不過點擊該選項鏈接,卻未能跳出服務頁面。隨后,記者撥打了網站上面的官方客服電話,工作人員稱,現在網站已提供商家入駐服務,如果有合作意向的話,需提供公司名稱和產品信息。網站上“商家入駐”選項不能登錄,是因為網站系統(tǒng)還在更新中。該工作人員還表示,已有商家表達入駐意愿,不過目前已經入駐的商家,應該只有重慶百貨一家。記者梳理重慶百貨戰(zhàn)略發(fā)現,商社電商與其戰(zhàn)略關系十分緊密,甚至承載了上市公司轉型的任務。重慶百貨公告稱,此次收購有助于整合優(yōu)勢資源,實現線上與線下協(xié)同,通過互聯網帶動線下業(yè)務發(fā)展。重慶百貨收購商社電商后,把世紀購依然定位為電商平臺,還是主要定位為自己的銷售平臺?重慶百貨相關人士表示,商社電商自從成立起,就是定位為上市公司服務。重慶百貨半年報顯示,電子商務板塊營收3549萬元。上述重慶百貨人士透露,3000多萬元收入主要通過商社電商實現。中國貿促會研究院研究員趙萍表示,重慶百貨做電商的想法不錯,但過程任重道遠。一方面,重慶百貨具有品牌認知度高、消費者信任、區(qū)域內有一批忠實客戶等優(yōu)勢;另一方面,重慶百貨此前沒做過電商,不一定具備電商思維,最重要的是做平臺電商的話需要流量,而保證流量需要燒錢,“作為上市公司,重慶百貨很難大量燒錢?!?/div>
一起惠2016-01-06 09:39:42790 次
近日,美國媒體發(fā)現蘋果疑操縱了AppStore榜單,讓自家應用隨意進出。美國科技媒體VentureBeat曾指出,如果把應用刷到AppStore前25名的位置,在美國第三方開發(fā)者需要付出20萬美元的刷榜費用;英國、法國和德國的費用在3萬到6萬美元之間;韓國的費用較低,只有700美元;泰國和加拿大的刷榜費用在一萬美元左右。目前,全世界的iOS軟件開發(fā)者,每年從蘋果軟件商店獲得的收入超過了100億美元,為此,蘋果一向嚴厲打擊刷榜行為。不過,最近蘋果的排行榜發(fā)生了一系列離奇現象:蘋果自家實際上并非真正流行的應用軟件屢屢出現在榜單中,比如iMovie、iWork等,表明榜單可能受到了幕后的操縱。就在近日的某一天,在AppStore免費軟件前十名中,從第四名到第八名,全部都是蘋果官方開發(fā)的軟件,分別是iMovie、Pages、Numbers、Keynote以及iTunesU。這些軟件的下載排名超過了Facebook和Instagram。在隨后的一天里,這些軟件又奇異的全部消失在前十。蘋果拒絕對“自家應用進前十”這一現象置評。
一起惠2015-12-17 09:30:05825 次
12月15日消息,日前,手工藝平臺Etsy搭建“快閃店”(pop-upstore),舉辦為期3天的作品展示活動,來自法國各地的70余名創(chuàng)作者的作品在巴黎、里昂、馬賽、波爾多、里爾、南特等地被展出。Etsy法國區(qū)負責人Pierre-LouisLacoste表示:“在線下開設臨時店,可以讓我們與顧客近距離接觸了解他們的需求,并讓更多人知道這個平臺?!睋私?,這并不是Etsy首次嘗試開店。此前,該平臺已在紐約、倫敦開設多個pop-upstore。從時間上來說,這種形式的店鋪只在街邊、商場內甚至室外空地上限定存在幾天、幾周或者至多幾個月,但目前以其獨特的經營方式在海外零售行業(yè)里被界定為創(chuàng)意營銷模式結合零售店面的新業(yè)態(tài)。而Etsy也開始關注這種新型模式,并利用它宣傳自己的品牌商品。此前Etsy在紐約舉辦的快閃商店取得了很大的成功,在營業(yè)的10天時間內吸引了2萬名顧客的光臨。Etsy在供應鏈上的玩法也有創(chuàng)新,今年9月份Etsy為撮合第三方制造商與賣家合作,推出一個制造市場平臺。制造商可以申請成為會員,但是必須滿足包括透明度承諾在內的各種相關要求。賣家可以在市場平臺上尋找制造商,然后達成合作。據了解到,Etsy創(chuàng)立于2005年,因風格各異的手工飾品而進入人們的視野。隨著隊伍的壯大,該平臺進一步發(fā)展,據公開數據顯示,該平臺第二季總營收為6137萬美元,同比增長44.4%。而前不久,亞馬遜推出手工藝品在線交易平臺Handmade,抗衡Etsy。
一起惠2015-12-16 09:09:58650 次
據臺灣《經濟日報》報道,為幫助陸客來臺血拼付款更方便,繼玉山銀行后,臺新銀行預計明年2月攜手支付寶,推出跨境O2O(OnlinetoOffline,網絡到實體)服務。其中最大亮點,是提供陸客在百貨龍頭新光三越消費時,可使用支付寶付款,不僅沖高新光三越的營業(yè)額,也可為臺新銀行帶來可觀的手續(xù)費收入。臺新金控個金事業(yè)群執(zhí)行長尚瑞強昨天表示,臺新銀行鎖定自由行陸客的需求,從交通、住宿、飲食、景點、消費等各旅游行程環(huán)節(jié),都能使用支付寶付款。新光三越是島內百貨龍頭,陸客消費占營業(yè)額的比率很高,又是臺新20年合作伙伴,會是臺新發(fā)展跨境O2O與其他銀行不同的亮點。支付寶是大陸使用率最高的第三方支付工具,擁有四億用戶,每日交易筆數高達1.2億筆,占全體行動支付比重的八成。臺當局“金管會”開放跨境O2O業(yè)務后,陸客來臺消費可使用熟悉的支付寶付款,有助提高消費意愿。看好陸客驚人消費力,銀行積極與支付寶合作,合作模式為陸客用支付寶消費,銀行先墊款給商家,再向支付寶請款,扮演支付寶在臺的金流平臺。玉山銀行日前搶先宣布與支付寶合作,包括統(tǒng)一阪急百貨臺北店、太平洋SOGO百貨,熱門的臺北寧夏夜市、高雄六合夜市,具有特色的臺北東門永康商圈、西門徒步區(qū)等,以及全家、屈臣氏等連鎖商店,都在合作名單之列。
一起惠2015-12-04 09:03:01831 次
據美國《世界日報》報道,“黑色星期五就是要購物,不管中意商品打不打折,我都沒放過?!比雷钌萑A商業(yè)街紐約曼哈頓五大道的精品店27日被華人擠得水泄不通,雖然頂級奢侈品牌多未跟隨“黑五”風潮打折,但中國游客搶購奢侈品毫不手軟,出手動輒上萬元,讓各名牌店銷售員忙得不可開交,也為其業(yè)績貢獻不小。世界聞名的奢侈品牌路易威登(LouisVuitton)旗艦店是游客逛五大道必訪之處,27日該店內出現不少華裔顧客。和往年一樣,路易威登沒有隨“黑五”打折,前來購物的中國游客可不會無功而返。從深圳到紐約旅游的陳琳琳就一口氣買了兩個分別價值近萬元的挎包,出店門時還有點意猶未盡?!拔屹I的都是新款,中國大陸和香港都沒有?!彼嘎侗敬蛩闳シ▏穆芬淄强偛垦?,但因巴黎恐襲事件,就改變了行程來紐約,而買包的愿望卻沒動搖。林勇赴美不到一年,之前已多次去過芝加哥流行暢貨中心,了解26日會有特別優(yōu)惠折扣,商店晚間10時開門,他們一行浩浩蕩蕩,不到8時就到商場報到,沒想到發(fā)現“莫道君行早,還有早行人”,包括寇馳(Coach)、Gucci等名牌店門前,早已大排長龍,更有甚者,排在前面的,超過八成都是華人。林勇一行想趁折扣多買一些商品,好不容易在一家店“搶”到八個手提包,共花1000元左右,比起其他已在店內結賬、幾乎雙手、兩臂都掛滿包包的華人,真的算“小咖”。一位華人婦女告訴記者,她在幫中國親友“代購”,節(jié)日期間折扣更大,“不買可惜”。名氣更大、價錢更高的Gucci,華人也掀搶購熱潮,幾乎在暢貨中心大賣場人氣最旺,許多華人出動“團隊”作業(yè),分工合作,有人挑包,有人看貨,有人付錢,處處都是“坐擁包群”的華人,形成芝加哥暢貨中心“黑五”另類風景線。位于芝城郊區(qū)的奧羅拉暢貨中心(AuroraPremiumOutletMall),26日晚展開的黑五大甩賣,同樣吸引消費者前往。就讀芝加哥市區(qū)一所大學的陳姓留學生生與同伴三人,約晚上10時特別開車到暢貨中心“共襄盛舉”。陳同學說,太夸張了,到達時找不到停車位,好不容易才停好車準備大采購,“幾乎每家店都擠滿華人”。他們采購到凌晨3時才依依不舍回到華埠附近住家。已經從事代購兩年多的李梅說,她的中國親友都知道美國黑色星期五會有大折扣,一個月前就紛紛發(fā)送微信,列出各種皮件、服飾、鞋子的“采購單”,盡管她會收一些手續(xù)費,但美國“代購”行業(yè),入門條件低,“只要有中國客戶,就可以自己當老板”,使得成千上萬新移民及留學生等,都紛紛投入代購行列,競爭激烈,利潤也越來越薄。
一起惠2015-11-30 09:04:20812 次
2015年11月12日凌晨,天貓雙十一購物狂歡節(jié)總交易額達到912億多人民幣。最近看到馬云和其阿里巴巴公司被福布斯用封面文章痛批,很多媒體甚至把次品假貨、失業(yè)、地產蕭條、制造業(yè)低迷和創(chuàng)新不足等中國經濟問題都歸罪于像淘寶這樣的電商企業(yè)。甚至網上流傳“淘寶不死,中國不富“的口號。所以我覺得有必要用經濟學觀點批駁一下這些謬論:1.電商導致次品假貨多嗎?任何商場都有假貨和次品,電子商場也一樣。那么究竟是大商場容易控制假貨和次品,還是小商場呢?顯然是大商場,因為大商場必須更注重品牌和信譽。電商是最大的商場,不僅更有意愿,也更有能力和技術去控制質量和假貨問題。2.電商導致失業(yè)嗎?電商效率太高了,所以會導致零售業(yè)失業(yè)。這是個壞事嗎?這個和機器導致失業(yè)的謬論一樣不值一駁,人類社會的進步就是要減少工作時間,讓更多的人從事更具創(chuàng)造性的工作,或者去旅游,不是更好嗎。3.電商導致地產蕭條嗎?實體店都沒了生意,這個跟機器導致失業(yè)的謬論是一樣的。我們不用造這么多實體店,就可以騰出地方和資源,多造點住宅、公園、道路,不是很好嗎?有人說如果商場里沒了商店只有餐館和電影院,不是沒有了逛商店的樂趣了嗎?這個邏輯不成立,只要有人愿意逛商店,商店就不會消失。如果很多人在商店里只逛不買,回家在淘寶店里買,那么商店的預算就會從廣告費里出,所以根本不用擔心商店會消失。4.電商加劇了價格競爭,使得商家沒有利潤創(chuàng)新嗎?應該說靠信息不對稱,說白了靠忽悠消費者而獲得的超額利潤讓電商搞沒了,這當然是好事。在網上信息更加透明了,反而使得真正有價值的創(chuàng)新能夠更快地被消費者認可,這樣,創(chuàng)新的回報更快了。以旅游電商攜程為例,以前新的酒店和景點,需要很長的市場培育期,但是有了旅游電商,有創(chuàng)意的景點和酒店很快能獲得網上的好評和被推薦。創(chuàng)新的回報加快了,創(chuàng)新的速度加快了。所以電商的出現是各行各業(yè)的重大利好,對中國經濟的升級,轉型和資源優(yōu)化配置的作用都是巨大的。尤其是中國人口多,市場大,電商的規(guī)模世界第一,導致中國的電商很多方面都是世界上領先的,像淘寶、攜程這樣的企業(yè)很有可能成為中國服務走向世界的先鋒。
一起惠2015-11-30 08:45:57916 次
北京時間11月26日晚間消息,日本移動即時通信應用Line今日在泰國推出一個新的禮物商店,允許用戶在線購買禮品,并由Line快遞給好友。Line今年2月試水電子商務,當時率先在泰國推出在線雜貨快遞服務。而今日,Line又在泰國市場推出一個新的禮物商店,允許用戶購買禮物并贈送給好友。泰國是Line的最大市場之一,擁有3000多萬注冊用戶。許多新服務,Line都選擇在泰國市場進行率先測試。例如,2美元的音樂流媒體服務,以及一項類似于YouTube的應用。今年,Line用戶增速開始放緩。因此,有分析人士稱,在主要市場測試新服務對于Line而言至關重要。除了泰國,Line的主要市場還包括日本、中國臺灣和印尼等。在此之前,Line已經允許用戶相互贈送數字禮物,如貼圖等。但這一次不同,Line提供的是線下的實物禮品。為此,Line還選擇了7-Eleven、AsiaBooks和SFCinema等作為初期的合作伙伴。用戶可以使用LinePay進行支付。據嘗試過該項服務的用戶稱,使用起來很方便,處理速度也很快。在這方面,Line的同行、騰訊微信表現得不錯,將用戶的銀行卡和支付服務相捆綁。得益于創(chuàng)新性推廣,其WePay服務已擁有2億都用戶。當然,Line在泰國還不可能達到這樣的規(guī)模,畢竟那里只有6500多萬人口。但這是一次有意義的嘗試,希望能找出在印尼、臺灣和東南亞其他地區(qū)的商業(yè)化模式
一起惠2015-11-27 09:13:07792 次
11月18日消息滴滴出行今日宣布,在11月19日“世界廁所日”之前正式上線大型公益功能“廁所信息服務”,旨在增加城市面對司機開放廁所的數量,引導司機更便捷的尋找到廁所。滴滴介紹,在滴滴出行對司機的問卷調查中,有79%的司機每天被找?guī)y嚴重困擾著,以滴滴平臺上出租車和專車司機數量推算,約有400萬左右的司機受此問題困擾。由此可見,廁所問題不是小事,解決如廁難是司機群體的共同呼聲。滴滴方面介紹,通過“廁所信息服務”,滴滴司機可隨時查看距離當前位置最近的廁所,還能對廁所的環(huán)境進行評分,并參考其他司機的點評,考慮是否選擇該廁所“到此一游”。而對于乘客來說,也可通過舉手之勞表達對司機的關愛。滴滴用戶可進入“為司機點亮一盞放松的燈”活動頁面,點亮周圍的廁所信息,在司機端就會呈現相應廁所位置信息,此舉意在讓更多人見證并參與這一公益服務的推進。據悉,已有汽車經銷商店、餐飲、銀行等多個行業(yè)參與“廁所信息服務”,包括眾多知名餐飲品牌如東來順、江邊城外、金錢豹的許多門店都自愿加入了這一公益活動。在為期三天的“乘客點亮廁所”活動之后,11月22日開始,北京、上海、廣州、杭州等全國50個主要城市超過15萬個廁所將全面向滴滴專車及快車司機開放,為其提供便利。同時,滴滴表示這一功能未來也將對滴滴出租車司機一并開放。
一起惠2015-11-19 08:51:31933 次
11月10日消息,據獲悉,日前,波羅蜜已與日本樂敦建立合作關系,獲取其大陸新品首發(fā)權。據波羅蜜方面介紹,目前樂敦的大量新品首發(fā)均交給波羅蜜的直播間,并獨家授權3款新品。此外,為了應戰(zhàn)雙十一,波羅蜜針對“雙十一”首發(fā)日的下單用戶樂敦會在日本“店頭價”(波羅蜜根據產品在海外商店的售價所設置的價格)基礎下打7折。據了解,樂敦是曼秀雷敦旗下的眼藥水品牌,創(chuàng)始于1909年。其在波羅蜜上銷售的產品涵蓋美容液、唇膏、眼藥水和面膜等多個品類。而波羅蜜則成立于2015年年初,總部位于上海。其產品特征是通過在app載入移動視頻互動技術為消費者還原海外購物場景。波羅蜜APP于今年7月1日正式上線,在上線前,波羅蜜已順利募集兩輪資金,第一輪300萬美金,第二輪近1000萬美金。在今年10月,波羅蜜正式宣布完成3000萬美金的B輪融資,投資方為百度、LBInvestment、分享投資以及成為資本、歐德等上一輪投資者共同投資。至此,波羅蜜總共完成4300萬美元融資,估值2億美元。
一起惠2015-11-10 09:05:091201 次
近年來,蛋白粉作為一種蛋白質的補充營養(yǎng)品,受到越來越多人的關注,青年小伙兒希望通過吃蛋白粉“增肌健美,變得更加強壯“;中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質,增強免疫力”;學生家長希望給學習壓力山大的孩子吃蛋白粉“補充精力,發(fā)育更加完善“;懷孕的準媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強壯;體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營養(yǎng)來源來補充……一時間,蛋白粉便成了萬金油,似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細聊起這個話題,相信很多人還是對它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎?它對我們身體有多少傷害?如何辨別商家那些華而不實的宣傳噱頭?如何挑選適合自己的蛋白粉呢?今天,我就和大伙兒嘮嘮關于蛋白粉的相關知識,希望大家在看完本篇教程后能有所收獲!蛋白質是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質轉化而來,最終也是轉換成我們體內的蛋白質,要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對我們體內的蛋白質有個基本的了解。這里說的蛋白質絕不代表著”笨蛋、白癡、神經質”,而是指我們機體細胞的重要組成部分和人體組織更新和修補的主要原料。我們的每個組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等等都是由蛋白質組成的。此外,蛋白質除了負責身體組織肌肉的生長,還參與身體內激素的產生和免疫功能的維持。總之,稱蛋白質為:“生命產生的基礎”一點也不為過。圖:男女身體中水、脂肪、礦物質、蛋白質的占比正常情況下,我們一日三餐正常吃,是可以從食物中獲取足夠的蛋白質的,但是,在實際生活中,很多人都無法做到這一點。上班族加班加點,快餐、速食、垃圾食品,很容易造成我們體內蛋白質的缺乏。圖:均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質另外,年齡層次的不同,職業(yè)的不同,人們對蛋白質的需求也不同。如,離退休的老年人每天大概需要的蛋白質為每千克體重0.5克;學生、辦公室白領等一些腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8~1.0克;而運動員、健美愛好者、體力勞動者的蛋白質需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因為,高強度的運動會引起肌肉蛋白的分解,只有及時補充蛋白質才能減少肌肉組織的損傷,促進蛋白的合成,從而使肌肉組織細胞得到修復。蛋白質的分類蛋白質從來源上可分為動物蛋白質和植物蛋白質,其中動物蛋白質比植物蛋白質的質量更高,說它質量高是因為動物蛋白質中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近,而且含有人類所必須的氨基酸,而植物蛋白質含有的氨基酸種類沒有動物蛋白質種類全(植物中大豆除外,大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白)。蛋白質經過我們腸道消化,分解成氨基酸才能被人體吸收利用,人體對蛋白質的吸收實際是對氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數量和種類人體就會利用它們合成我們自身的蛋白質。營養(yǎng)學上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話,蛋白質又可以分為完全蛋白質和不完全蛋白質兩種類型。完全蛋白質來源(Acompleteproteinsource)A.提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要,必須從外部食物中攝取的氨基酸。對于我們成人來說,這類氨基酸有8種,分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。(另一種說法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種)其中若是有一種必需氨基酸存量不足,就無法合成充分的蛋白質供給身體各組織使用,其他過剩的蛋白質也會被身體代謝掉而浪費,所以,保持體內必須氨基酸的攝取是十分重要的。B.高質量的蛋白質,來源于多數動物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動物的蛋白質有較高的品質,含有充足的必需氨,食用他們能滿足我們人體對必須氨基酸的所有需要。圖:高質量的蛋白質,來源于多數動物源蛋白C.植物中的另類——“大豆”,也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個異類就是大豆蛋白,它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸,所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是,大豆蛋白中含有大豆異黃酮,這是一種雌激素,對于健身人士而言需要更多的是雄激素,所以,大豆蛋白制成的蛋白粉對于健身增肌的朋友并不推薦,下文在提到大豆蛋白粉時會有詳細的講述。此外,可能因為個人口味吧,我覺得大豆蛋白味道有點“腥”,沒有動物蛋白風味佳。當然,如果你不介意味道,又不是健身人士,完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質來源。不完全蛋白質來源(Anincompleteproteinsource)不完全蛋白質指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質,通常植物性蛋白質會有1-2種必需氨基酸含量不足。所以,對于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果,從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點開某寶輸入“蛋白粉”三個字,你便會得到很多五花八門的結果,這些產品中有的標注著什么“植物乳清”“雙蛋白”,有的標注著什么“分離水解”……眼花繚亂,不勝枚舉,一時間讓我們不知所措,只能任聽商家吹噓。蛋白粉的分類其實,那些眼花繚亂的蛋白粉產品里面,很多都是商人們自己炒作的概念,蛋白粉的種類不外乎以下三種,即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉(WheyProtien)乳清蛋白,顧名思義,即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢?實際上,乳清并不是什么罕見的新鮮事物。當你打開一小杯凝固型酸奶,里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當然,乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點液體做出來的,而是利用生產奶酪過程中產生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史,然而在這幾千年的絕大部分時間里,生產奶酪的乳清都被直接倒掉,或者被當作下腳料拿去喂豬了(忽然覺得豬好幸?!?。后來,不知道是哪位慧眼識才的“歪果仁”發(fā)現奶酪的上清液里面其實還有很多的營養(yǎng)成分,這才重新重視起它來。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白,以及少量的血清白蛋白。通過膜過濾的手段把乳清中的蛋白質濃縮,然后再噴霧干燥,就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國生產奶酪的產業(yè)不是很多,所以大多數乳清蛋白都是靠進口的。提起乳清蛋白很多人多會想到牛奶,下面我們就來看看乳清蛋白和牛奶的直接關系。一杯牛奶百分之八十七是水,剩下的百分之十三是乳固體,固體中蛋白質占26%,而其中的蛋白質也不完全是乳清蛋白,他只占其中的五分之一,剩下的五分之四是酪蛋白,綜合來看,乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%,這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖:乳清蛋白和牛奶直接的關系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種:濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉(乳清直接烘干的產物,含乳糖,價格相對便宜,過敏度高)濃縮乳清蛋白粉的生產過程是這樣的,先通過膜過濾的手段,將乳清中的蛋白質濃縮,然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點是,直接把乳清濃縮烘干,蛋白質的活性保持的較好,但是含有乳糖、膽固醇等物質,會使身體產生腹瀉等不良反應。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會有“拉肚子“的現象?是不是自己購買的蛋白粉不干凈?或是假冒偽劣產品?其實出現這樣的情況,很有可能你購買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白,里面沒有分離出”乳糖“!而有些人的腸胃對乳糖“不耐受”,所以在吃完蛋白粉后會出現所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受:乳糖是一種由兩個單糖分子組成的二聚糖,進入胃腸之后,不能被直接吸收,而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們在哺乳期都會產生足夠的乳糖酶,但是在斷奶之后乳糖酶的產生量就逐漸降低,成年以后甚至就不能產生了。這樣,乳糖經過胃腸不能被吸收,就原封不動地到達大腸。大腸中有各種各樣的細菌,有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過程,會產生大量的氣體,比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產生會導致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀,這就是我們所說的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別,據調查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉(分離出乳糖、膽固醇,過敏度低)所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎上,經過進一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來的蛋白粉,蛋白質含量在90%以上,價格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點是乳糖和膽固醇等物質從乳清蛋白粉中分離出來,蛋白粉過敏度降低,吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉,雖然價錢更高,但“拉肚子”的情況便從此說拜拜!C.乳清蛋白肽粉(部分消化水解產物,運動后迅速恢復,促進肌肉生長)乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產物,所謂“消化水解”是指將蛋白質不完全水解成肽段和單個氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質的必要程序之一,直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序,使得身體吸收蛋白質的速度更快。同時水解乳清蛋白會刺激身體產生胰島素,在運動后和碳水化合物一起能夠最大話的補充肌肉。同時,水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏,是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖:三種乳清蛋白粉的對比圖2.大豆蛋白粉(SoyProtein)大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質的,經過一系列工藝加工得到的蛋白粉,服用它有好的方面也有不好的方面,我們先來說說他好的一面吧。1)大豆蛋白粉是植物性蛋白,不含膽固醇。隨著生活水平的提高,膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0,并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白,對心血管系統(tǒng)很有好處。2)大豆蛋白是完全蛋白來源,含有人體全部必須的氨基酸。3)大豆蛋白粉價格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢?1)氨基酸的成分與人體差異較大,吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的(賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸),剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大,很難被人體完全吸收。2)含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經確認了的植物雌激素,對于想健身增肌的朋友來說,身體需要的是雄激素而不是雌激素(想豐胸的女生有福音了……)。所以,大豆蛋白粉對于健身的人士而言不是一個好的選擇。3)可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導致神經系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內分泌遲緩,使人看上去精神萎靡,無精打采。目前,有人對大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設,但學術界暫無具體詳實的科學結論表明大豆蛋白一定會抑制甲狀腺,是否真的會抑制甲狀腺尚無定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結合,比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調和,這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉?;旌系鞍追圪|量的好與差,價格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡,原則之一是排名越靠前的表示其含量越大,雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多,所以,如果同樣的大小,一個比另外一個便宜一半,估計混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經講到,蛋白質是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素,沒有蛋白質就沒有生命。然而,沒有一種蛋白質是100%被利用的,對不同蛋白質而言,絕對是等量不等效。下面我們就來比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標:BV蛋白質生物價:反映食物蛋白質被機體利用程度的指標,生物價值越高,表明被機體利用程度越高;NPU蛋白質凈利用率是機體的氮儲留量與氮食入量之比,也表明蛋白質實際被利用的程度;PER蛋白質功效比值動物平均每攝入1g蛋白質所增加的體重克數,增加體重越多,蛋白利用越高;PDCAAS經消化率修正的氨基酸評分,評分越高,蛋白質質量越好。圖:常見幾種食物蛋白質質量與蛋白粉蛋白質量對比從上表中可以看出,乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好,而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動物蛋白,但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白??紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質等其他元素,對于很多想減肥增肌的朋友來說蛋白粉依然是補充蛋白質的首選。學生、年輕白領女性、中老年人考慮到性價比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補充蛋白質來源。總之,簡而言之歸納起來就是,蛋白粉的優(yōu)點在于快速、方便、優(yōu)蛋白質、低熱量。不足在于缺乏其他營養(yǎng)元素和價格較貴。食物蛋白的優(yōu)點在于富含其它營養(yǎng)元素,缺點在于不可避免的攝入其它營養(yǎng)元素和大量熱量。面對蛋白粉,相信很多消費者心里都有一個問題就是“我該不該吃蛋白粉?!”其實這是個很難回答的問題,原則上來說,蛋白粉和所有補劑一樣都不是必須的,你首先應該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質。但是,實際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質而食物中其他含有的熱量,脂肪,膽固醇等不超標。所以,某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面,我就列舉了幾類人群,對于他們來說,使用蛋白粉作為蛋白質的來源無疑是極好的。運動人群這里所說的運動人群,主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對于胖紙們來說,蛋白粉無疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。因為,使用這些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質的攝入,又用蛋白粉做為代餐,不攝入過多的糖和脂肪,避免了我們人體脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子,那么蛋白粉就是磚頭,健身必須保持一定量的蛋白質攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。他們是很好的蛋白質來源,一般來說,健身增肌的朋友可以攝入高達每公斤體重2—2.4克的蛋白質。圖:張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個月從一個瘦子練成肌肉男,帥不?特殊人群除了減脂和增肌的運動人群外,蛋白粉對于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質補充來源。嬰幼兒蛋白質是由小單位的氨基酸所組成的,對于參與合成蛋白質的氨基酸,嬰幼兒有9種(賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸)是人體無法自行制造的,而必須由食物中獲得。所以,如果你發(fā)現自己的寶寶出現體重不足、生長緩慢,甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時,爸媽就應留意蛋白質攝取不足的問題了。對于0到1歲的寶寶而言,嬰兒以乳制品作為主食,可以通過每700~800ml母乳或配方奶,取得足夠的蛋白質。1歲以后,寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯再配以少量乳清蛋白肽粉作為食物來源。選擇乳清蛋白肽是因為,水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏,同時它也是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對于腸胃不好的老年人而言,大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補充身體營養(yǎng)的一個很好的選擇。因為隨著歲月的流失,老年人消化功能不斷衰減,攝入正常的食物往往會出現消化不良,胃脹,胃酸等問題,自己花錢買了名貴的食材,不僅營養(yǎng)元素得不到吸收,自己身體反而難受,簡直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質元素提取出來,省去了食物在身體里消化分解成蛋白質的步驟,所以,對于腸胃不好的老年人來說,蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質,又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣,胃酸等不適癥狀。當然,老年人除了蛋白粉以外,雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質很好的方式,如果平時腸胃功能尚可,也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質。手術病人,創(chuàng)傷患者手術病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖:手術病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多,首先,經過手術過后的病人身體的各項功能都達不到正常人活躍的水平,腸胃消化功能更是如此,直接攝入蛋白粉免去了身體的負擔,更加有利于身體的恢復。其次,術后的恢復病人往往不想吃東西,對于固體食物更是提不起胃口,醫(yī)生要求以半流質食物為主,蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求,而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外,攝入蛋白質還有利于傷口的愈合,創(chuàng)傷手術患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜,五花八門,眼花繚亂。大廠的,小廠的,名氣大靠譜的的,名氣小根本沒聽過的,還有那些仿真的,同一個品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們該如何挑選適合自己的呢?挑選時又應該注意什么呢?警示乳清蛋白被冒充前文已經講過,蛋白粉價格的高低取決于所含蛋白粉的種類,其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉>分離乳清蛋白粉>濃縮型乳清蛋白粉>大豆蛋白粉。市場上,有些無良商販用低價蛋白或貌似乳清蛋白的物質來冒充乳清蛋白來賣高價,達到以次充好的目的,牟取利潤。一般商家的做法會有以下三種:1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對這3種情況,為了避免上當,首先要做的就是對來歷不明的蛋白粉說”不“,蛋白粉制作起來難度不高,某寶上充斥著各種“高仿”,雖然價格便宜到沒天理,但質量無疑要打個大大的問號,很多里面蛋白粉含量不純不說,而且還滋生了細菌,吃了它對身體絕對是有害無益。其次,我們對一些代購的蛋白粉要謹慎購買,對它的渠道沒有把握的不要輕易相信。同樣對于實體小市場上的那些蛋白粉也盡量不要買,這些小市場里有賣的什么WPC80粉(純度為80%)有不少就是小作坊里面生產的,價格低廉,但質量并不可靠。所有,我們應該去可靠的品牌專賣店等實體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購買蛋白粉時依次考慮一下因素,這些物質的比例含量等大多數都會在外包裝上注明,供我們消費者參考比較。蛋白來源(乳清蛋白好于大豆蛋白)上文已經說到,蛋白來源動物的優(yōu)于植物的,一般蛋白粉乳清蛋白肽>分離乳清蛋白>濃縮型乳清蛋白>大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質濃度提純一般最高為90%左右(很多產品寫100%乳清蛋白粉,其實這個100%指的不是蛋白質濃度,而是指純乳清中不含其他填加劑),再添加少量糖分后蛋白質濃度在85%左右。支鏈氨基酸(BCAA)含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類,這類氨基酸以兩種特殊方式促進合成代謝。一種是釋放胰島素,第二種是釋放生長激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來源,并且促進肌肉對氨基酸的吸收,使其生長發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,促進相關生長激素的釋放,阻止自身的蛋白質被分解,從而達到增長肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量,研究表明蛋白粉加糖對于健美增肌的朋友而言效果更好,因為加過糖的蛋白粉可以迅速誘導胰島素,促進肌肉吸收營養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實就是“蛋白粉”摻雜了“糖”,我們其實可以往蛋白粉里面加入葡萄糖,自己制作“增肌粉,”一般參考建議的比例是,每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖:加過“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認證/標準標識GMP標準即“藥品生產質量管理規(guī)范”,它包含內容有很多,從廠房到地面、設備、人員和培訓、衛(wèi)生到生產時空氣和水的純化、相關文件等等,如果蛋白粉的生產企業(yè)滿足了GMP標準,其產品靠譜程度立馬提升幾個檔次。目前,已通過GMP認證的企業(yè)我們消費者可以在藥品認證管理中心查詢。圖:某生產廠商的GMP證書和標識“保健食品”的藍色標識,保健食品只有經過毒理、衛(wèi)生學、產品穩(wěn)定性等多項測試,并經過國家相關部門嚴格審批后才能上市。其中,具有功能標示的保健食品檢測過程尤其嚴格。我們購買時要注意蛋白粉的產品包裝上是否具有這個藍色標識。圖:保健食品的藍帽標識品牌歷史蛋白粉的品牌很多,其中皆有口碑的也不少,購買蛋白粉的時候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢,而且可以在網上多了解了解這個品牌的歷史,看看別人的評價。總之,我們在選購蛋白粉的時候要多方考量,總體的原則是,選品牌不選散裝,選專業(yè)不選業(yè)余,選正品不選山寨,選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質的品牌林林總總,不一而足,下面我就分國內和國外介紹幾個口碑比較不錯的品牌。國外品牌美瑞克斯(MET-Rx)美瑞克斯是諾天源(NBTY)旗下品牌,諾天源是一個高品質營養(yǎng)補充劑的綜合性的品牌,涉及維生素、礦物質、草本、氨基酸、食品、護膚品等眾多領域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高,號稱是全球運動營養(yǎng)補充劑的領導品牌。該品牌產品大部分都是混合蛋白,價位就其他普通蛋白粉品牌而言較高,一般基礎蛋白粉的平均價格在每500克200元左右。目前,美瑞克斯的產品有基礎蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個系列,感興趣的朋友可以在他們的官網上進行選購。圖:超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價829元安利(Amway)安利這個品牌相信大家都不會很陌生,做廣告做到家喻戶曉也確實蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè),總公司設在美國,產品涵蓋日用消費品、營養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個人護理用品、家居護理用品和家居耐用品等各個領域,可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營養(yǎng)保健功能為主,他的蛋白來源絕大多數是植物蛋白,比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產品功能主要針對于增強免疫力,緩解體力疲勞,有這方面保健需求的人群可以購買。目前,安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌,產品價位大概在每500克300-400元左右。圖:安利紐崔萊益源牌蛋白粉(麥香味)540g/桶參考價468元康寶萊(Herbalife)康寶萊和安利類似,他在海外采也是采用直銷模式銷售產品,是全球主要的營養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一??祵毴R營養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似,都是以增強免疫力,緩解體力疲勞為主。產品大多數也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成,如果與奶昔,湯和醬汁調和相信會很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖:康寶萊營養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價218元肌肉科技(Muscletech)熟悉健美運動的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個品牌,不少健美運動的大腕兒像喬卡特,菲爾?希斯,德克斯特?杰克遜都為這個牌子做過代言。在某種程度上,肌肉科技就代表著美國健身市場的高品質和權威。肌肉科技旗下的系列產品有很多,包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產品精英脂肪殺手系列(Hydroxycut)和正氮蛋白(Nitrotech)產品在美國深受歡迎,多次榮獲該類別銷量第一的稱號。圖:肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價548元國內品牌康比特相信不少健身人士都有聽說過該品牌,康比特公司是北京市高新技術企業(yè),也是我國《運動營養(yǎng)食品通則國家標準》牽頭起草單位,目前,該品牌也的商標已經被國家工商總局認定為中國馳名商標??当忍氐鞍追鄣哪繕巳巳簽樵黾〗∶赖倪\動人士,蛋白粉來源一般都是乳清蛋白,由于公司在技術上的領先,生產的蛋白粉較為優(yōu)質,價格卻比國外的蛋白粉要稍低。目前,康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個系列。對于基礎蛋白粉,一般500g平均價格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個品牌。圖:康比特乳清蛋白粉750g參考價298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時間不長,但是口碑和品牌價值卻在不斷積攢,目前已經成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑領導品牌和標桿企業(yè),也是中國保健行業(yè)第一家AAA信用等級企業(yè)。湯臣倍健的特點在于它對原料和輔料的要求都非常用心,都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國、法國、德國、瑞士、澳大利亞等數十個國家和地區(qū)進口,品質要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標人群也是以營養(yǎng)保健為主,比較適合老年人和手術術后患者等,其產品還有專門真對女性生產的膠原蛋白粉,以法國進口的魚類膠原蛋白為原料生產,可以延緩女性衰老,增強皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網上選購。圖:湯臣倍健蛋白質粉455g/桶參考價313元Q1:我想增肌,吃了蛋白粉就一定會長肌肉嗎?A:不一定對,肌肉是蛋白質構成的,是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現實的。如果你去健身房健身,健身教練剛開始給你講課的內容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一,并不是“必須條件”。如果想要增肌,除了要攝入足量的蛋白熱量(對于一般人來講,每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展)之外還要掌握正確的訓練方法。圖:蛋白+運動+合理膳食是增肌的正確途徑Q2:吃蛋白粉損傷腎臟嗎?A:這大概是網上流傳最廣的一個關于蛋白粉的謠言了,我還問過很多的教練和在網上查找相關的論文,事實上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現在,“健康的人”還沒有一個醫(yī)學案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來在網上查找多出,發(fā)現這個傳言來源是已知命題“對腎臟損傷的人減少蛋白質的攝入能減輕腎臟負荷“,于是有人便逆向推導出“高蛋白質攝入會損傷腎臟”這個結論,這在邏輯上顯然是講不通的。“吃蛋白粉損傷腎臟“無疑是他們的主觀臆想,實際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對腎臟沒有明顯的不良影響。但是值得指出的是,對于已有腎功能損傷的人應該控制蛋白質的攝入。也就是說,如果你是一個正常人,保持高蛋白的飲食對腎臟不會有什么影響,但是如果你現在有腎功能損傷,就不適宜再吃蛋白粉了!Q3:蛋白粉的使用時間有要求嗎?A:對于大多數以減脂和強身為主,并且平時飲食均衡的人來說,每天運動后30分鐘內補充一勺蛋白粉和一杯簡單的水果等就已經足夠了(因為這個時間段是所謂的黃金窗口)。圖:肌肉合成的最佳窗口在運動后45分鐘后開始關閉如果增肌是你的目的,每天就必須攝入足量的蛋白質,以前我是每天早餐前1勺,運動前1小時1勺,運動后30分鐘內1-2勺。Q4:服用蛋白粉的時候要不要加葡萄糖?A:對于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好,因為上文已經講到加入葡萄糖能夠促進胰島素分泌,提高增肌效果。但是,對于不是想增肌的朋友而就沒有必要再加糖了,特別是老年朋友,很多患有糖尿病,高血壓等,更加不適宜加入葡萄糖了!Q5:泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水?A:沖泡蛋白粉時水溫建議不要過高,因為如果是用很燙的水去泡,蛋白粉會有結塊的現象,主要是還會殺死蛋白粉中的營養(yǎng),用溫水涼水都是不錯的選擇。Q6:我吃蛋白粉“上火”了怎么辦?A:蛋白質在代謝過程中會消耗維生素B族,你額外攝入了大量的蛋白質,那么對維生素B的消耗也增加了,假如你身體里對維生素B的攝入不一起增加的話,就很有可能造成維生素B缺乏的現象,從營養(yǎng)學角度講,上火正是維生素B缺乏的表現。解決辦法就是,首先要多喝水,如果每天攝入60克+的蛋白粉,應喝3-4升水,以此類推。其次,要注意食用大量的蔬菜、水果,補充維生素B,不方便吃水果蔬菜的可去藥房購買小瓶的復合維生素B片,或B2、B6、B12分裝的,很便宜。圖:可緩解食用蛋白粉上火的復合維生素B片
一起惠2015-11-03 09:07:171696 次
今年的“雙十一”可謂熱鬧非凡,在電商巨頭爭先造勢的時候,一張京東向西門子投訴“蘇寧價格過低”的微博截圖在網上廣泛流傳。京東投訴稱:“蘇寧某些型號的商品價格低到離譜,請西門子規(guī)范約束調整。”“9月份以及十一期間上賬率一直不是很理想,很大一部分來自蘇寧的亂價,蘇寧易購的價格如此離譜,還請各位大佬們及時約束制止,不要再次出現?!弊鳛殡娚绦沦F的京東,特意致函家電巨頭,希望其干預市場不打價格戰(zhàn),足見此番價格戰(zhàn)已經讓京東難以承受。有分析人士認為,這是京東連年虧損造成的,因此在資金層面很可能真的無力來“回應”一場大規(guī)模的價格戰(zhàn)。真的是這樣嗎?小編卻覺得也可能是京東新開網站平臺的原因,資金被分出去了一部分。今日,小編從外媒中無意發(fā)現了我們的電商巨頭“東哥”已經在印度尼西亞設立了一個子域名的網站,在過去的這一段時間里,可以說東哥是在隱身模式下開啟的這家網站,就連它一同在印尼推出的本地Android版的客戶端都沒察覺到,只怪我們的目光都太投入“雙十一”了。據了解,該網站尚未對全品類開放,目前網站上最大的品類是電子產品,例如手機、電腦、照相機以及音響設備等等。而像鞋子、箱包、家居用品等都還未開通。其實現在的京東不僅僅只有印尼這一家網站平臺,此前早已在英國開設全球網站,俄羅斯也上線了在線商店。不過對于京東是否會直接從中國進口貨物,或者在印度建立自己的倉庫等問題,目前還未知。
一起惠2015-10-29 08:57:13993 次
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